[영등포신문=변윤수 기자] 영등포구장애인사랑나눔의집(원장 전치국)은 한국마사회 영등포지사의 후원금을 지원받아 장애인 바리스타 교육 심화반을 운영한다고 밝혔다.

이번 교육은 영등포구장애인사랑나눔의집 바리스타 교육 이수자와 바리스타 2급 자격증을 보유한 장애인을 대상으로 진행되며, 바리스타의 직무숙련도를 향상시키고 실무능력을 강화할 수 있도록 마련됐다.

장애인 바리스타 교육 심화반은 에스프레소 머신을 활용한 다양한 음료 제조 실습과 라떼아트 기본 패턴 교육, 현장실습 형태의 모의 카페 운영으로 진행된다. 교육생들은 반복 실습을 통해 음료 제조 기술을 익히고, 모의 카페 운영을 통해 주문 접수부터 음료 제조, 고객 응대까지 실제 카페 환경을 반영한 실무 경험을 쌓게 된다. 영등포구장애인사랑나눔의집은 이번 심화교육을 통해 참여자들의 바리스타 전문성과 실무 역량을 한층 높일 수 있을 것으로 기대하고 있다.

심화반 참여자 모집은 오는 8월 20일까지 진행되며, 교육은 9월부터 본격적으로 운영될 예정이다. 자세한 사항은 영등포구장애인사랑나눔의집 홈페이지를 참고하거나 전화 문의를 통해 확인할 수 있다.

전치국 원장은 “한국마사회 영등포지사의 지원으로 장애인을 위한 바리스타 교육장을 조성한 데 어어, 올해는 바리스타 심화교육까지 운영하게 되어 뜻깊게 생각한다”며 “이번 심화교육이 참여자들의 바리스타 역량을 한 단계 높이는 의미 있는 교육과정이 되도록 최선을 다하겠다"고 말했다.

한편, 영등포구장애인사랑나눔의집은 바리스타 2급 자격증 취득을 위한 기초 교육과정 참여자도 현재 모집 중이다.